Ý kiến của Bà Phạm Thanh Loan – Đại diện Siêu thị Unimart về Dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm

Về Dự thảo Nghị định, tôi thấy có Điều 16.3 đối với các thực phẩm ghi "sử dụng tốt nhất trước ngày" thì sau thời điểm này vẫn được bán trên thị trường nếu nhà sản xuất đó chứng minh được thực phẩm đó an toàn trước cơ quan Nhà nước. Tôi muốn hỏi: nhà sản xuất phải chứng minh bằng cách nào và quy trình xin gia hạn hạn sử dụng là như thế nào? Với chúng tôi, là siêu thị bán lẻ chúng tôi sẽ được tiếp tục bán sản phẩm có ghi "Best before" sau thời điểm đó bao lâu? Trong Nghị định này cũng không thấy đề cập. Vì các siêu thị thường được các đoàn thanh kiểm tra của nhà nước đến kiểm tra thì có những mặt hàng đã hết hạn sử dụng nhưng chúng tôi vẫn tiếp tục lưu hành, để trên kệ của siêu thị sẽ bị tiến hành xử phạt.

Tôi xin hết ý kiến.